18 Haziran 2016 Cumartesi

Patateslı kek


İç malzemeleri;
4 adet patates
2 orta boy soğan
1-2 tutam maydanoz
1-2 sap dereotu
3-4 yemek kaşığı beyaz peynir
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kekik

Hamuru için;
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu

Patatesli Peynirli Kek Yapılışı:
Patatesleri küp, soğanları da ince şekilde doğrayın. İç malzemeleri bir kapta karıştırın. Diğer bir kapta un, yağ, yumurta, yoğurt ve kabartma tozunu karıştırıp çırpın. Daha sonra iki karışımı da birbirine karıştırın. Borcama yağ sürüp un serpin ve 180 derece de pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder